ป้ายกำกับ: ผัก
9 รายการ หน้าที่1
- 1
-
กินผักผลไม้เพื่อ ร่างกายและจิตใจ
นักวิจัยได้พบว่า ผู้ที่กินผักและผลไม้มากถึงวันละ 5 หนขึ้นไป มีจำนวนมากถึงร้อยละ 33.5 ล้วนแต่มีสุขภาพจิตดีเยี่ยม เมื่อเทียบกับคนที่กินผักและผลไม้น้อยวันละหน จะมีอยู่แค่ร้อยละ 6.8 เท่านั้นที่จะมีระดับสุขภาพจิตดี ผู้ที่มีสุขภาพจิตต่ำ มักจะเป็นผู้ป่วยที่มีอาการทางจิตและปัญหาสุขภาพจิตอื่นๆ ในขณะที่ผู้ที่มีสุขภาพจิตดี -
กินเจอย่างไรไม่ให้น้ำหนักขึ้น
อาหารเจส่วนใหญ่นั้นมักมีส่วนผสมของน้ำมัน แป้ง และอื่นๆ ที่จะทำน้ำหนักขึ้นได้ สำหรับใครที่กินเจแล้วห่วงว่าน้ำหนักจะขึ้นในช่วงนี้ล่ะก็ เราก็มีเคล็ด(ไม่ลับ)สำหรับการกินเจไม่ให้น้ำหนักขึ้น 5 ข้อ มาฝากกัน จะมีอะไรบ้างนั้นตามไปอ่านกันเลย 1.เลือกกินข้าวหรือแป้งที่ไม่ขัดขาว”: เลือกกินอาหารจำพวก ข้าวกล้อง ลูกเดือย -
“บร็อคโคลี่” ผักดีมีประโยชน์
สารพัดประโยชน์ ในบร็อคโคลี่ ผักดี ๆ ที่หาทานได้ไม่ยากบร็อคโคลี่ชื่อภาษาอังกฤษ Broccoli หรือชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica oleracea var. italica จัดอยู่ในตระกูล Cruciferae ซึ่งมีถิ่นกำเนิดเดิมอยู่ในทางตอนใต้ของยุโรป แถว ๆ ประเทศอิตาลี และภายหลังได้มีการนำเข้ามาปลูกในประเทศไทย โดยแหล่งที่ปลูกบร็อคโคลี่มากที่สุดในบ้านเราก็คือ จังหวัดเพชรบูรณ์ -
เผยอาหาร 10 อย่างที่ไม่ควรกินมากเกิน
บรรดาอาหารสารพัดชนิดที่มีให้หาซื้อกันได้อย่างเสรีนั้น มีคุณประโยชน์แตกต่างกัน อีกทั้งปริมาณที่กินเข้าไปด้วย นั่นคือ ไม่มากเกิน ไม่น้อยเกิน แต่ควรกินอยู่ด้วยความพอดี ยึดทางสายกลางเป็นหลัก เคล็ดลับการดูแลสุขภาพตามศาสตร์แพทย์จีน ว่าด้วยเรื่องอาหารการกิน 10 อย่าง ที่ไม่ควรกินมากเกิน มีดังนี้ -
ผักบุ้ง ผักพื้นบ้านยอดนิยมตลอดกาล
"น้ำท่วมทุ่ง ผักบุ้งโหรงเหรง"ข้อความที่ยกมาข้างต้นนี้ เป็นสำนวนไทยที่ใช้กันมาแต่ครั้งโบราณ มีความหมายเปรียบเทียบถึงคำพูด(หรือข้อเขียน)ที่มีปริมาณคำพูด(หรือตัวหนังสือ)มากมาย แต่มีเนื้อหาสาระน้อยนิดเดียว ปัจจุบันสำนวนนี้มักใช้กันสั้นๆว่า “น้ำท่วมทุ่ง” -
อาหารไทย ลดความเสี่ยงโรคร้าย
มีงานวิจัยเบื้องต้นยืนยันว่า หลายเมนูในอาหารไทยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ แต่ยังมีปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ อีก ที่สำคัญรู้ไว้เถอะพืชผักสมุนไพรในอาหารไทยมีประโยชน์แน่นอน" เรื่องอาหารไม่มีสูตรสำเร็จใดๆ ที่จะบอกว่า กินผักชนิดนี้ กินสมุนไพรชนิดนั้น กินแล้วจะไม่ป่วยเป็นมะเร็ง แต่ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม -
สมุนไพรไทย ช่วยรักษาหวัด
สังคมในปัจจุบันเต็มไปด้วยมลพิษรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็นทางอากาศที่เราหายใจเข้า-ออก ปนเปื้อนอยู่ในอาหารและน้ำดื่ม ซึ่งล้วนแล้วแต่ใกล้ตัวเรา และมลพิษเหล่านี้ล้วนก่อให้เกิดอาการป่วยได้ทั้งสิ้น แต่รู้กันหรือไม่ว่า รอบตัวเรานี้ก็มียารักษาอาการป่วยอยู่เช่นกัน เรื่องนี้กลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร -
5 ทำ 5 ไม่ ห่างไกลมะเร็ง
สธ.เผย คนไทยลาโลกด้วยมะเร็งมากเป็นอับดับหนึ่ง ปีละกว่า 60,000 คนติดต่อกันมานานกว่า 10 ปี นพ.ประดิษฐ์ สินธวณรงค์ รมว.สาธารณสุข เปิดเผยว่า คนไทยตายด้วยโรคมะเร็งติดต่อกันมากกว่า 10 ปี โดยปีละประมาณ 60,000 คน และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยมีหลายปัจจัยที่เกี่ยวข้อง ทั้ง นี้ สาเหตุการตายอันดับหนึ่งในนั้นคืออายุที่เพิ่มขึ้น -
ดูแลสุขภาพด้วยผักพื้นบ้าน อาหารเป็นยา
ดูแลสุขภาพด้วยผักพื้นบ้าน อาหารเป็นยา กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก แนะใช้สมุนไพรใกล้ตัวดูแลสุขภาพด้วยผักพื้นบ้าน อาหารเป็นยา ภูมิปัญญาแผนไทย ป้องกันโรค เสริมภูมิต้านทาน ต้านโรคช่วงรอยต่อปลายฤดูฝนเข้าสู่ต้นฤดูหนาว นายแพทย์ธวัชชัย กมลธรรม อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกกล่าวว่า
- 1